Notre attachement à Rilly-La-Montagne, joli petit village de la montagne de Reims et à son vignoble sont particulièrement profonds.

La plus ancienne trace de notre famille remonte à Pierre Couvreur né en 1644.

Depuis lors, de nombreuses générations de vignerons se sont succédées dans notre famille avec notamment François Couvreur mon père et moi Yves Couvreur gérant de l'exploitation depuis 1984.

Titulaire d'un bac professionnelle en viticulture et en oenologie, ma compétence a été fortement enrichie par le savoir faire de mon père : une connaissance des terroirs très approfondie et la compréhension de leurs potentiels.

C'est dans la continuité de ce savoir transmis de père en fils depuis 1644 que nous privilégions toujours l'apport au pressoir de vendanges riches en maturité.

Yves Couvreur